○ホットドッグ
山のハム工房ゴーバルの無添加ソーセージを使ったホットドッグ(自家製有機トマトのチャツネソース、自家製ピクルスとザワークラウド)

○車麩のフライサンド
(オーサワ国産全粒小麦)
有機野菜(なるべく知り合いの無農薬のもの)豆乳マヨネーズと自家製ソー
ス

その他　焼豚サンド、オムレツサンドなど

パンは三重県産小麦
調理の時に使う調味料は伝統製法のものを使っています。

ドリンク
○チャイ(インド産有機茶葉、奄美の粗糖、オーガニックスパイス)

○レモネード(無農薬レモンと粗糖)

サンドイッチの一つ一つの食材についての物語がつまっています
できるだけ自然に近い食材を使って注文いただいてから手作りしています。