手焼き おかきや

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カテゴリ飲食物販
出店・商品内容昔ながらの製法で、お餅をつくところから2週間かけて作ったおかき 佐賀県産のひよく餅米を使ったおかきの生地に 醤油味、海苔巻き、甘辛味、塩味をつけて販売。 添加物、化学調味料無添加(一商品だけは色素を使っています)
メッセージ

三代目手焼き職人が昔ながらの製法で、お餅をつくところから2週間かけて作ったおかき。
お餅をスライスしたものを天日や室内で自然乾燥させ、その後手焼きでじっくり丁寧に焼いています。素材にもこだわり、餅米は佐賀県産の甘みの強いひよく餅米、海苔は愛知県の特選の海苔、溜まり醤油も愛知県のものを使用しています。
素材や製法にこだわり丁寧に作ることで、香ばしく後味の良いおかきに仕上げています。

添加物、化学調味料無添加(一商品だけ色素を使っています)

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本堂前エリア 41

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