楽趣味

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カテゴリキッチンカー
出店・商品内容季節の素材や野草などを使ったスパイスカレーやインド、ネパールの屋台料理。サモサやインド風唐揚げ(チキンパゴダ)。サモサは国産小麦、ココナッツオイルなどを使い一つ一つ手作りで作っています。 インド風唐揚げはオリジナルブレンドのスパイスとひよこ豆の粉を混ぜて漬け込んだインド料理。カレーは動物性不使用で、ビーガンの方も対応できるメニューです。化学調味料不使用、塩は天日塩、野菜は自家栽培のものと、産地を考慮したものを使用しています。揚げ油はノンシリコンの国産米油を使用しています。
メッセージ

毎日食べたくなるような身体に優しいスパイスカレー。数種類の付け合わせと混ぜながら食べる事でいろいろな味の変化が楽しめます!
サモサは国産小麦を使用して一つ一つ皮から手作りしています。オリジナマサラで味付けしたじゃがいも、豆が入っています。(ビーガンメニュー)
インド風唐揚げ(チキンパゴダ)は国産ムネ肉使用。
スパイスとひよこ豆の粉に漬け込み仕上げに自家製チャツネを添えています。定番の人気メニューです。

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